Фумига́ция (от лат. fumigare — окуривать, дымить) — уничтожение вредителей( насекомых,муравьев,комаров,мух,жуков) и возбудителей болезней растений путём отравления их ядовитыми парами или газами (фумига́нтами). Для фумигации используют приборы, называемые фумига́торами.
Одним из самых действенных методов обеззараживания является фумигация или газовая дезинсекция. Ее отличием от всех остальных видов обеззараживания является то, что фумигант воздействует в качестве газа в узком смысле этого слова. Приведенное определение исключает все остальные виды обеззараживания (влажную обработку, окуривание), при которых воздействие ядов достигается взвешенными частицами жидкости или твердого вещества, диспергированными в воздухе, обычно называемыми дымом или туманом. Яды в виде аэрозолей или дыма не в состоянии даже на небольшие расстояния проникать в отрабатываемый материал, так как их частицы откладываются на внешней поверхности. Фумигант же в качестве газа диффундирует отдельными молекулами и проникает в фумигируемый материал на большие расстояния. Этим свойством фумиганта и достигается почти 100% эффективность фумигации при соблюдении технологии проведения фумигационных работ. Ядов, обладающих фумигационным эффектом, в настоящее время известно довольно много, но во всем мире широко применяются только два - бромистый метил и фосфин.
Химически чистый бромистый метил представляет собой бесцветный газ без запаха, молекулярный вес 94,94. Газообразный бромистый метил тяжелее воздуха более чем в 3 раза; это позволяет ему проникать в толщу груза. Жидкий бромистый метил является хорошим растворителем жиров, масел, лаков, разрушает каучук, лакокрасочные покрытия, асфальт и линолеум. Поэтому при проведении работ с жидким бромистым метилом нельзя допускать его контакт с вышеперечисленными материалами. Бромистый метил токсичен для всех стадий развития насекомых и клещей в любой форме заражения ими растений, продукции, тары и транспортных средств. В настоящее время во всем мире наблюдается тенденция к снижению употребления бромистого метила для обеззараживания. Главная причина - уничтожение озонового слоя Земли. Несмотря на довольно высокую эффективность обеззараживания бромистым метилом, у него есть отрицательные качества. Первое - бромистый метил химически связывается с белком обеззараживаемой продукции, образуя т.н. бромиды. Второе отрицательное качество - сложность проведения дегазации. Бромистым метилом нельзя проводить фумигацию продукции в рейсе. При фумигации продукции в трюмах судов необходимо выселение команды судна на все время проведения обеззараживания бромистым метилом.
Существуют фумигационные камеры, работающие по открытому и замкнутому циклу. фумигационные камеры открытого типа обеспечивают фумигацию с выбросом фумиганта во внешнюю среду. фумигационные камеры, работающие по замкнутому циклу, работают более эффективно без потери фумигантов и обеспечивают экологически чистую фумигацию.
Для фумигации используют препараты фосфида алюминия - фостоксин, фостек, квикфос и фосфида магния - магтоксин. Действующее вещество во всех препаратах - фосфин. Фосфин имеет химическую формулу РН3, молекулярный вес 34,00, удельный вес газа 1,19. Способен к самовозгоранию при контакте с капельно-жидкой влагой. Нижний порог самовозгорания 26-28 мг/л. Запах фосфина в газообразном виде близок к запаху карбида, ощущается при его концентрации 0,03 мг/л.
Фосфин не оказывает отрицательного воздействия на сталь, оцинкованную и белую жесть, дерево, шелковые и хлопчатобумажные ткани, мешковину и брезенты. Вызывает сильное окисление медных предметов. Препаратами на основе фосфина нельзя обрабатывать любые вегетирующие растения, посадочный материал, плоды и овощи.
Препаратами на основе фосфина можно обрабатывать продукцию в трюмах судов во время рейса. Также возможно проведение фумигации зерна в вагонах-зерновозах в пути следования. Фосфин не связывается химически с обеззараживаемой продукцией, в связи с чем легко дегазируется.
